Die Landhaus Mühle liegt in einem Hochtal an der Ostseite des Schluchsees, in einmalig schöner Ortsrandslage des gleichnamigen Ortes.

Der über 500 Jahre alte Schwarzwaldhof, ehemals Getreidemühle des Klosters Sankt Blasien, beherbergt heute ein charmantes Landhotel, persönlich und familiär geführt durch die Besitzer Katja Nowak und Rolf Pochert. Der Bach, der in früheren Zeiten das Mühlrad antrieb, plätschert auch heute noch an der Sonnenterrasse vorbei, durch die angrenzenden Wiesen hinunter zum See.

In der Ofenstube, in der auch das Frühstück serviert wird und von einem großen Kachelofen dominiert wird, können Hausgäste auch bei schlechtem Wetter wunderbare Tage verbringen, sich unterhalten, spielen oder lesen.

Dazu steht auch die angrenzende, gut bestückte Hausbibliothek bereit, in der großes Kino auch auf einem großen Bildschirm betrachtet werden kann. Auf die Raucher wartet in der alten Kuche eine nette Raucherlounge, mit einer Auswahl feiner Zigarren und vom Hausherrn ausgesuchten Spirituosen sowie der Möglichkeit Musik zu hören.

Bei schönem Wetter empfängt ein weitläufiger Naturgarten die Landhaus Gäste. Auf darin bereit stehenden Liegen kann man es sich bequem machen oder die Beine im Mühlbach kühlen, wozu die Gastgeber eigens eine kleine Badestelle angelegt haben.

Die gourmetverdächtige Landhausküche speist sich ausschließlich aus frischen Produkten der Region. In den Töpfen von Rolf Pochert werden daraus wunderbare Gerichte, die – je nach Wunsch und Wetter – auf der Sonnenterrasse oder vor dem Kamin im Restaurant, dem ehemaligen Kuhstall des alten Mühlenhofes seit 1743, serviert werden.

Dem Service sowie den Weinempfehlungen, aus dem gut sortierten Weinkeller, widmet die Gastgeberin Katja Nowak sich persönlich und verpasst damit den Gerichten eine zusätzliche, die Sinne anregende Note. Exquisite aber "bezahlbare" Bordeauxweine zu finden und zu ausgewählt passenden Gerichten zu kredenzen ist übrigens eine besondere Leidenschaft, die sie mit ihrem Mann teilt.

Die Umgebung des Landhaus Mühle bietet vielfältige Möglichkeiten zum Wandern, Walken, Radfahren oder Langlaufen: Wanderwege und Loipen beginnen direkt am Haus! Herzliche Gastlichkeit, stilvolles Ambiente und eine bodenständige, aber feine Landhausküche sind die Zutaten für einen erholsamen Urlaub im Hochschwarzwald, im bezaubernden Refugium Landhaus Mühle.

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