5.04.2009
Schloss Lütgenhof
Ostermenü: Kochkurse mit Sternekoch Frank Schicker
Jeweils 8-10 Personen können Frank Schicker künftig nicht nur beim Kochen über die Schulter und die Töpfe schauen, sondern selbst mit Hand anlegen.
Ab sofort lädt der Sternekoch einmal im Monat nach Schloss Lütgenhof zum gemeinsamen kochen ein und vermittelt Schritt für Schritt die Herstellung besonderer Menüs. Dabei richtet sich der jeweilige Schwerpunkt nach der Jahreszeit und setzt unterschiedliche regionale Akzente.
Die nächsten Kochkurse:
Sonntag, 08. März 2009 Thema:
"Frühlingsküche" Frische
Kräuter und Gemüse vertreiben den Winter endgültig aus unserer Küche.
Frank Schicker kocht mit seinen Gästen Pasta, Fisch und Desserts mit
italienischer Handschrift.
Sonntag, 5. April 2009
Thema: "Ostermenü" Das
perfekte Ostermenü mit Lamm, frischem Fisch und Gemüsen und natürlich
Kräutern aus der Provence. Frank Schicker kocht mit seinen Gästen ein 3
Gang Menü, passend zum Osterfest.
Sonntag, 17. Mai 2009
Thema: "Spargel" Endlich wieder
Spargel und nicht nur mit Schinken! Frank Schicker weiht seine Gäste in
die Geheimnisse der Zubereitung passender und raffinierter Saucen und
Beilagen ein.
Für alle Kochkurse gilt: Teilnahme ab 8 - 10 Personen
Preis: p.
Person 79,00 Euro inkl. 3-Gang Menü, Wasser und Wein zum Essen,
mit Übernachtung im DZ p. Person 72,50 Euro